domingo, 16 de enero de 2011

Mercado de San Miguel


Mercado tradicional del siglo XXI.  Situado en la plaza del mismo nombre, próxima a la Plaza Mayor


Es el único de hierro. La primera visita, tras su restauración, resulta impactante.
Todos los productos se venden al peso,  puedes hacer desde compras sencillas a las
 más exclusivas.
Apuesta por el consumo de temporada y el ahorro de transporte. Idea de sostenibilidad.
Puedes degustar allí mismo lo que vas a meter en la cesta de la compra o ir sólo para tapear.
Como inconveniente los pocos lugares para sentarse.


Lugar de degustación y de encuentro, cuyo objetivo fundamental es llegar a ser un centro de cultura culinaria. Dispone de una librería gastronómica. Además, es posible disfrutar de actividades, ferias y presentaciones en su área central multifuncional.



Horario: De 10:00 a 22:00

Fotos: Alberto y Manuel
Texto: Carmen J.

Ariadana Lillo nos ha completado la información sobre el antiguo Mercado:

Plano antiguo del mercado


Unas de las características más importantes de dicho mercado es que su estructura de hierro se mantiene desde 1916, año en el que fueron terminadas las obras de su construcción bajo la supervisión del arquitecto Alfonso Dubé y Díez.
Tiene dos plantas y una superficie aproximada de 1.200 m2, está inspirado en otros mercados europeos y es muy parecido al del Mercado de la Boquería de Barcelona, también de una gran belleza .
                                     

La utilidad comercial de la zona es anterior, ya que en su ubicación existía antes un mercado de comestibles al aire libre, que se refleja en la imagen precedente.